Huertos para Autocunsumo:

El centro Fuente de Columbares destina una extensa superficie de terreno a pequeñas parcelas, en las que los socios de la Asociación de Amigos de la Sierra de Columbares pueden cultivar verduras y hortalizas para autoconsumo durante todo el año. En la actualidad hay más de 40 parcelas ocupadas por familias o personas individuales,  que disfrutan del placer del contacto con la tierra, el conocimiento de sistemas de cultivo ecológico  adaptado a cualquier persona, y del placer de consumir sus propias verduras. Un espacio ideal para cambiar de actividad, deshacerse de las tensiones diarias y ayudar a la economía familiar.

Para aquellos que no disponen de conocimientos a la hora de iniciar su huerto, la Escuela de Agricultura Doméstica y Ecológica pone a su disposición las instrucciones básicas para la puesta en marcha del huerto y el asesoramiento permanente del personal del centro. A lo largo del año se organizan reuniones de huertanos en las que cada uno pone en común sus experiencias, logros y dificultades. Enriqueciéndonos unos a otros y, cuando alguna dificultad no obtiene respuesta,

Ganadería

La ganadería tiene una importancia clave para la región, y es una fuente de alimentos básicos para la seguridad alimentaria de su población.
Más de 1 billón de personas a nivel mundial dependen del sector ganadero, y el 70% de los 880 millones de pobres rurales que viven con menos de USD 1.00 por día dependen al menos parcialmente de la ganadería para su subsistencia.
Los sistemas de producción pecuaria, son considerados como la estrategia social, económica y cultural más apropiada para mantener el bienestar de las comunidades, debido a que es la única actividad que puede simultáneamente proveer seguridad en el sustento diario, conservar ecosistemas, promover la conservación de la vida silvestre y satisfacer los valores culturales y tradiciones.
América Latina, con sus extensas áreas de pasturas, un régimen climático favorable y un uso racional de insumos, que incluye granos (cereales, soya) y fertilizantes, cuenta con todos los ingredientes naturales para ser un importante productor pecuario, para satisfacer las demandas de alimentos y garantizar la seguridad alimentaria regional y mundial.
El sector pecuario en América Latina, ha crecido a una tasa anual (3,7%) superior a la tasa promedio de crecimiento global (2,1%). Durante el último tiempo, la demanda total de carne se incrementó en 2,45%, siendo mayor la demanda por carne de ave (4,1%), seguida por la carne de cerdo (2,67%), mientras que la demanda por carne vacuna se redujo levemente (-0,2%). Las exportaciones de carne crecieron a una tasa de 3,2%, superior al crecimiento de la tasa de producción que fue de 2,75% (FAO, 2012).

Este ganado va destinado a los mejores empresas de Mexico, ya que es uno de los mejores que pueda a ver.
Las vacas son alimentadas con pastura de calidad. Y no consumen hormonas para el crecimiento, todo es natural!

ANDROVISION. Facilita el análisis integral del semen porcino a través de la integración de sistemas informáticos.
SALLERAS: Materneo. Dosificador electrónico con cerdas con dosificación de pienso y agua.

INTA

INTA

 La empresa INTA propuso una estrategia ligada al concepto de innovación como un modo de contribución al desarrollo rural, aportando tecnologías de procesos y productos, pero también con nuevas formas organizativas, información, comunicación, financiación y comercialización, que apoyen la reconstrucción de los territorios.
Los aportes del INTA estuvieron organizados en tres áreas: agricultura, ganadería y calidad de vida. En cada una, la innovación aparece a distintas escalas, destacando la investigación –cómo se generan las nuevas tecnologías y conocimientos– y la extensión –cómo se comparten–. Todos los detalles de estas investigaciones se pudieron conocer durante la muestra, explicados por sus principales referentes.

Caballo Español HERMOSO!!!